Bento #268 – Ganz schlicht mit Brot

Es gibt nur belegtes Brot. Der Mann soll sich eine Brotzeit mit zur Arbeit nehmen, denn Abends wird gekocht. Was macht also der Mann? Nimmt Brot, Butter, Wurst und Brotdose – und meint, das wäre eine vollständige Mahlzeit. Lieblos geschmierte Stulle schlittert in Brotdose herum. Ich will gar nicht wissen, wie viele Leute das Tag für Tag machen. So entkommt er mir aber nicht und so vitaminfrei schon gar nicht. Ich habe schnell ein Salatblatt aus dem Kühlschrank gerissen, einen Apfel zerlegt und ihm das untergeschoben. Das ist doch schon besser.

 

Grüne Suppe zum Gründonnerstag

Ostern ist’s – auch, wenn der Winter einen letzten Aufstand probt. Heute morgen war hier noch alles reinweiß… Voriges Jahr um diese Zeit rief mich eine Nachbarin hinunter in ihren Garten, ich solle mir doch vom Bärlauch pflücken. Als ich mir ein paar Blättchen für den Brotaufstrich abgezupft hatte und meinte, dass das reicht für uns zwei Hanseln, wurde sie stutzig und fragte nach: “Ja, macht’s Ihr zum Gründonnerstag koane griene Suppn?” Ich: “Grüne Suppe?” Und dann erzählte sie mir, dass es hier am Alpenrand Tradition ist, zum Gründonnerstag eine Suppe aus grünen Kräutern zu kochen – aus den ersten, selbst gesammelten Wildkräutern, entweder eine Mischung aus 9 Kräutern oder eben Bärlauch. Bärlauch wächst hier in den Flussauen wild, da kann man sammeln gehen, aber so mancher hat sich seinen Bärlauch in den Garten geholt. Naja, dieses Jahr sind wir noch nicht soweit mit dem Frühling, aber als ich heute morgen schnell über den Markt gehuscht bin, gab es dort Unmengen grüne Kräuter, einen regelrechten Kräuterrausch, Wahnsinn. Ich habe kräftig zugeschlagen und präsentiere hier meine Gründonnerstagssuppe.

 

Bento #256 – Reiseproviant für Zwei

Hier gibt es  mal wieder ein großes Reise-Bento. Wer sich freitags von München aus in Richtung Norden auf den Weg (die Autobahn) macht, muss Zeit, Geduld, eine große Kanne Kaffee und “Marsch”-Verpflegung mitbringen. Alles andere handelt sich dann nur noch um Stunden im Stau. Der ist inzwischen so “normal” geworden, dass der Verkehrsservice ihn kaum noch erwähnt. Je zeitiger man auf der Piste ist, desto besser geht’s üblicherweise voran. Unser Futterpaket muss daher vor allem als spätes Mittagessen herhalten.

 

Neues Jahr und Bento #255

Das neue Jahr 2013 ist schon gar nicht mehr richtig neu … bloß neue Posts gab es hier noch keine Bei uns war in der Vorweihnachtszeit das Chaos ausgebrochen (kurzfristig größere Bauarbeiten in der Wohnung), dann waren wir noch über den verlängerten Jahreswechsel  im Urlaub – und nun versuchen wir gerade wieder in die alltägliche Routine zu finden. Die erste Arbeitswoche ist geschafft, der Kühlschrank wieder gefüllt … jetzt kann es auch wieder Bento geben.

 

#246 – Das Bento zum Freitag

… hatte ich mir anders vorgestellt –  als ein tolles Brot-Bento. Ernüchterung beim Blick in den Brottopf, denn dort lag nur ein Kanten altbackenes Weizenbrot Und nun? Extra einkaufen fahren? Das geht ja alles von der Arbeitszeit ab –  hier ‘ne halbe Stunde, da ein Stündchen … ergeben in Summe ein dickes Minus in der Wochenarbeitszeit, also keine Option. Kein Bento, das geht aber gar nicht! Belegte Wurst- oder Käse-”Schnitte” fällt jedenfalls aus, das wird mit dem Brotrest nix Gescheites. Ich habe dann das Brot kurzerhand in dicke Scheiben geschnitten und ganz schnell einen Frischkäse-Aufstrich gezaubert. Das ist was Leckeres und zum Essen nicht so staubtrocken.

 

Bento #243 – Und wieder ein Brot-Bento

Heute Abend wird gekocht, also ist für mittags eine Brotzeit angesagt…

Es gibt:

• Brot mit Butter, Salz und Schnittlauch – das ist so einfach und doch so genial lecker
• Karottenstifte
• Eiersalat als Haupt-Akteur (natürlich selbstgemachten)
• lecker-reife Weintrauben
• Apfel-Hasi

Aufwand: 15 min (Eiersalat war aber schon fertig)

 

Bento #214 – Ganz grün

Mir war einfach so – nach einem grünen Bento. Aber so ganz 100 % grün ist es dann doch nicht geworden. Nur für die Optik wollte ich nicht auf den leckeren Kumquat-Kompott verzichten

 

Bento #199 – Leckeres Backofengemüse

So langsam werd’ ich sauer … immer, wenn mein heißgeliebter Feldsalat im Bento die Rolle als Baran übernehmen soll, verwechselt der die Statistenrolle mit dem Hauptdarsteller und drängt sich voll in’s Bild. Und der eigentliche Akteur – winterliches Wurzel- und Knollengemüse aus dem Backofen – ist nur mehr am Rande zu erkennen.  _So_  geht das nicht!

 

Bento #179 – Nikolaus(i)

Kind: “Nikolausi”
Vater: “Nein! Osterhasi” …
Vielleicht kennt das noch irgendjemand? … Ein uralter, ziemlich schwachsinniger Sketch, ich glaube von Gerhard Polt, geht mir heute nicht aus dem Kopf

 

Bento #173 – Mal wieder Brot

Am Vorabend “geplant” – sprich: einen Plan gemacht, was man aus dem Vorhandenen wohl mitnehmen könnte zur Arbeit … Da die Bestände begrenzt waren, habe ich schnell noch ein Ei gekocht (und gleich geschält). Und tatsächlich ist ein leckeres und schönes Bento entstanden.