Asien trifft Mittelmeer und Mitteleuropa …


Beginnen wir mit Asien und der vorderen (kleinen) Schale:

  • Reis mit Shiso-Spitze
  • gebratene Garnelen
  • abgetrennt mit Shiso-Blättern
  • ein Fischie mit Sojasauce für die Beilagen

In der großen Schale geht es europäisch weiter:

  • links: mariniertes Grillgemüse
  • Salatblatt Eigenbau (sooo liebevoll gezüchtet)
  • zwei Rinder-Hackbällchen orientalisch gewürzt
  • Brokkoli
  • Tomate und rotes Salatblättchen „eigen“ 😉 als Lückenfüller

Aufwand? 10 min – Zeugs zusammensuchen, Salat pflücken (Blattläuse verjagen 😐 ), einpacken, fertig.

Advertisements