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Inzwischen ein Klassiker hier – geräucherter Fisch auf Reis, diesmal Lachsforelle. Das ist immer etwas Feines.

Geräucherte Lachsforelle auf ReisEingepackt sind:

in der großen Schale, hinten …

  • Reis
  • geräucherte Lachsforelle mit Gomashio/Sesamsalz
  • Lauchzwiebelringen

unbedingt zimmerwarm/nicht Kühlschrank-kalt

in der Beilagenschale

  • Zucchini-Stirfry
  • Paprika-Confit
  • Edamame (musste ich auch mal ausprobieren – sieht nett aus auf Fotos, sonst entbehrlich)