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Inzwischen ein Klassiker hier – geräucherter Fisch auf Reis, diesmal Lachsforelle. Das ist immer etwas Feines.
Eingepackt sind:
in der großen Schale, hinten …
- Reis
- geräucherte Lachsforelle mit Gomashio/Sesamsalz
- Lauchzwiebelringen
unbedingt zimmerwarm/nicht Kühlschrank-kalt
in der Beilagenschale
- Zucchini-Stirfry
- Paprika-Confit
- Edamame (musste ich auch mal ausprobieren – sieht nett aus auf Fotos, sonst entbehrlich)
