Bento-Fotos noch und „nöcher“ … viel Arbeit, viele Bentos, keine Zeit… Hier ganz kurz und auf die Schnelle ein Bento im Asia-Stil.
Eingepackt sind:
… in der großen Schale links
- Japonica-Reis mit Yuzu-Furikake
- Paprika-Confit (ähnlich Peperonata)
… in der kleineren Schale
- Brokkoli (in der Mikrowelle 3 min gedämpft) und Mentsuyu im Fischie als Würze
- Hähnchenkeulen-Steak (in Soja-Sauce und Sake gewendet und im Reiskocher erst auf der Haut, dann auf der Fleischseite gebacken wie „Reis kochen“)
- Kohlsalat (Spitzkohl, süßlich abgeschmeckt)
- 1 Mini-Tomate vom Balkon
Aufwand: Abends Fleisch und Brokkoli garen – ging so nebenher ohne Blick auf die Uhr. Einpacken in der Früh 10 min, alles andere war fertig im Kühlschrank.
(Ende des Beitrags) © 2016 EinfachBento.wordpress.com