Bento #371 – Der Berg ruft…

Schlagwörter

Brot, Ei, Käse, Obst

[Update 3.10.2016 – Da habe ich doch echt vergessen das Foto vom Bento auf dem Berggipfel anzuhängen. Hiermit nachgeholt.]

Der Spätsommer beschert uns wunderbares Bergwetter, sonnig und warm, aber nicht mehr heiß – ich habe trotzdem den einen und anderen, hübschen  Sonnenbrand heute gesehen. Uns – und viele, viele andere – zieht es in die Berge. Unsere Brotzeit, chic im Bento-Stil, haben wir da immer dabei, aber wir gönnen auch den Hüttenwirten ihr Einkommen. Irgendwo unterwegs kehren wir immer ein. Das gehört dazu. Aber erst am Ziel oder retour, denn so ein voller Bauch ist schwer und zieht runter, nicht hoch – und dort wollen wir ja hin, oder?   😉

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Bento #367 – Ganz schnell für die Arbeit

Schlagwörter

Aufstrich, Brot, Ei, Hackbällchen, Obst

Hier wird es wieder mehr Bentos geben. Heute morgen musste es ganz schnell gehen, daher ein Brot-Bento. War gestern leider zu faul, ein paar Sachen für ein „richtiges“ Bento vorzubereiten. Das muss erst so langsam wieder in den Tritt kommen.

Bento #366 – Brot-Bento im Doppelpack

Schlagwörter

Brot, Gemüse, Hackbällchen, Obst

Zwei Brot-Bentos mal wieder, nichts besonderes. Sie dienten uns als Reiseproviant auf einer langen Autofahrt. Heißt, in der Früh beim Packen musste es flott gehen, keine Zeit für ästhetische Spielereien. Wie immer sozusagen   😉 . Einfach und praktikabel in der Herstellung, trotzdem ansprechend und lecker – so muss das sein. Ziel erreicht, denke ich mal.

Bento #362 – Italia (6) oder alles hat ein Ende…

Schlagwörter

Brot, Gurke, Käse, Obst, Schinken

Alles hat ein Ende, auch dieser Italienurlaub mit seinen vielen Bentos…
Für die Heimreise hatten wir uns – wie schon hinwärts – für die längere, aber schönere Strecke durch das Engadin (Schweiz) entschieden. Wenn schon stundenlang Auto fahren, dann bitte mit Genuss. Der Weg war das Ziel des Tages. Das Engadin ist wunderschön und eine Reise wert. Das wussten wir aus einem Urlaub dort vor vielen, vielen Jahren. Von damals hatten wir auch das Schweizer Preisniveau noch übel in Erinnerung. Also gab es auch für die Heimreise ein Bento.

Bento #360 – Italia (4)

Schlagwörter

Brot, Gemüse, Käse, Obst, Würstchen

Ganz simpel. Auch solche einfachen Brotzeiten haben es im Urlaub in die Dose geschafft und haben ihren Zweck erfüllt. Man muss sich ja nicht immer endlos verspielen…

Bento #352 – Im Doppelpack auf Reisen

Schlagwörter

Aufstrich, Brot, Huhn, Obst, Rohkost

Wir waren über’s Wochenende verreist und haben uns für Unterwegs wieder Brot-Bentos mitgenommen. Diese werden immer nach dem Rumfort-Prinzip zusammengestellt: Was liegt an Nahrungsmitteln noch rum und muss vor’m Wochenende fort  😉

Bento #346 – Ein Brot-Bento für die Reise

Schlagwörter

Brot, Ei, Gurke, Obst, Tomate

Der Mann macht sich fertig für eine längere Autofahrt und fragt kurz vor Flucht, ob ich ihm etwas zu Essen machen kann. Ja, kann ich. Ein Brot-Bento geht immer.

Bento # 343 – Männer!

Schlagwörter

Brot, Salat, Tomate

Dieses Foto entstand schon vor einiger Zeit. Wir wollten abends warm essen und der Mann sollte sich daher ein belegtes Brot für die Mittagspause mit zur Arbeit nehmen.

Bento #330 – Boarigiri

Schlagwörter

Brot, Käse, Obst, Wurst

Der Snack zum Donnerstag. A boarische Brotzeit war gern a Onigiri (D: Eine bayerische Brotmahlzeit wäre gern ein Onigiri) und hat sich gleich mal in die Onigiri-Box eingenistet. Nenne wir es mal Boarigiri, dieses Möchtegern. Dort in der Box kann es jedenfalls nicht bleiben, da gehört es nicht hin. Also wird’s gegessen, geschieht ihm recht. 😉

Bento #322 – Hier wird weiter gesnackt

Schlagwörter

Aufstrich, Brot, Käse, Obst

Eigentlich wollte ich heute Abend den wöchentlichen Sporttermin vorziehen, denn am Donnerstag geht da nix … aaaber … na, heute gab es gute Vorweihnachtsgründe nicht zu gehen (ähäm). Zur Strafe tut jetzt das Kreuz weh. Aber zumindest ein Snack-Bento kann ich vorzeigen – nix Spektakuläres, nicht von heute, es hat nicht viel Arbeit gemacht und es war lecker. Ziel erreicht. Muss nicht immer sooo sensationell sein, oder?

Bento #321 – Zwei Brot-Bentos auf Reisen

Schlagwörter

Brot, Ei, Obst, Rohkost

Da hatte sich doch ein Bento-Foto versteckt … aber erwischt. Ein für uns typischer Reiseproviant, eine Brotzeit im Doppelpack. Wenn ich die zusammenpacke, freu ich mich immer schon aufs Essen 😉 Es ist eigentlich nichts Aufregendes drin – die Vielfalt macht’s und die Präsentation.

Bento #315 − Pausenbox für Kinder

Schlagwörter

Brot, Hackbällchen, Obst

Simone von der LeckerBox fragt im Thema ihrer aktuellen Mittwochsbox nach, was andere so Ihren Kiddies für die Pause mitgeben, in die Schule oder den Kindergarten. Motto: Happy Kids Food. Ein interessantes Thema, denn es bringt auch den Blick zurück und die Erinnerungen, wie das bei uns damals so war. Ich habe nach längerem Grübeln mit meinen Eltern zum Thema telefoniert und eigentlich alles bestätigt bekommen, was mir wieder so eingefallen ist. Fazit: Meine Pausenmahlzeit war immer schlicht und praktikabel, aber zum Aufessen recht und gut … und meistens besser als die der Anderen − die Frage „Darf ich mal abbeißen?“ war nicht unbekannt. Meine Pausenmahlzeit war eigentlich immer ein klassisches Pausenbrot, sie ließ Wünsche offen, ja − aber im Rahmen des Möglichen (und Gesunden)  wurden meine Vorlieben berücksichtigt. Viele meiner hier veröffentlichten Brot-Bentos reflektieren, was ich mir (damals und heute) unter einer guten Pausenverpflegung vorstell(t)e. Einfach muss es sein − und das aus der Perspektive des Bento-Machers und des Bento-Essers: schnell und stressfrei frisch gepackt, ohne großen Pi-Pa-Po, zum Anbeißen lecker aussehen, aber trotzdem gesund sein und einfach beim Verzehr zu handhaben. So in etwa…

 

Bento #312 – Abendbrot im Abendrot

Schlagwörter

Brot, Pickles, Rohkost

😉 Im wahrsten Sinne des Wortes…

Das Familienwochenende ist um, wir fahren zurück. Es ist unsere Abendbrotzeit. Auf einer Autobahnraststätte im Abendrot wird unser hektisch zusammen geworfenes Brot-Bento dann erstens mal fotografiert und zweitens mal … mmmmmh, mümmelmümmel … aufgefuttert 😉

Bento #311 − Gute Reise!

Schlagwörter

Beeren, Brot, Ei, Käse

Langes Feiertagswochenende hier im Süden − wir wollen die Familie besuchen. Also kommt, was kommen muss … ein Reise-Bento, denn auf 500 km Fahrt braucht es eine Stärkung.  Und dann kommt es Stau-dick, eine ewig lange Dauerbaustelle und ein „netter“ Vorausstau verlängern die eh schon stundenlange Fahrt gleich im ersten Drittel um weitere 1.5 Stunden… Also an der nächsten Raststätte raus, super Idee − die hatte ausser uns noch unendlich viele andere Autofahrer Zum Glück hatten wir unser Futter dabei, denn die Raststätte war zwar ganz neu, aber gleich mal viel zu klein. Unglaublich! Wer plant denn sowas? So saßen wir denn im frischen Wind am Rande des Parkplatzes, haben unser Bento zum Mittag gegessen und vorsorglich bei der Familie Bescheid gegeben.

Bento #302 − Schnelles Brot-Bento

Schlagwörter

Brot, Obst, Rohkost, Würstchen

Dieses Brot-Bento ist wieder ein schönes Beispiel, wie man auch mit annähernd leerem Kühlschrank ohne irgendwelche extravaganten Zutaten ganz schnell zu einem leckeren Abendbrot für unterwegs kommt.

Von hinten

• 2 Doppelscheiben Walnussbrot (ein Rest)
  mit Butter und Senf bestrichen und mit je einem Salatblatt dazwischen
• 1 Scheibe Käse als „Trenner“ 😉
• 3 Mini-Putenwürstchen (aus den Untiefen des Gefrierers ausgegegraben)
• daneben Kiwi-Scheiben (schnell paar Scheiben schneiden und halbieren, das geht ganz schnell und lässt sich ganz gut essen)
• Möhren-Walnuss-Salat
• dünne Apfelscheiben (nicht ganz makellos, da Lagerware – das tut aber dem Geschmack keinen Abbruch)

Aufwand: 10 min

Bento #293 – Herbstliches Brot-Bento

Schlagwörter

Aufstrich, Brot, Kürbis, Nüsse & Kerne

Es ist Herbst. Auch wenn wir derzeit noch einen goldenen Oktober haben – nun fallen die Blätter, in einem goldenen Regen. Der Herbst widerspiegelt sich auch in diesem Brot-Bento.

Bento #286 – Versteckt? Erwischt!

Schlagwörter

Aufstrich, Brot, Obst

Da hatte sich doch ein Foto versteckt … aber passend zum Thema Aufstrich hab‘ ich’s erwischt…

Bento #278 – Kalte Suppe

Schlagwörter

Brot, Gemüse, Suppe

Es geht mal wieder auf Reisen, eine lange Autofahrt steht über’s Wochenende auf dem Programm. Da nehme ich mir  immer gern ein Bento als „Marschverpflegung“ mit. Da noch reichlich Tomaten, Gurke und Paprika – und sonst eigentlich gar nichts Verwertbares – herumlagen, kam mir die Idee, das zu einem Gazpacho zu verarbeiten und  dieses mitzunehmen – bei hochsommerlichen Temperaturen gewiss keine schlechte Idee.

Bento #268 – Ganz schlicht mit Brot

Schlagwörter

Apfel, Brot, Wurst

Es gibt nur belegtes Brot. Der Mann soll sich eine Brotzeit mit zur Arbeit nehmen, denn Abends wird gekocht. Was macht also der Mann? Nimmt Brot, Butter, Wurst und Brotdose – und meint, das wäre eine vollständige Mahlzeit. Lieblos geschmierte Stulle schlittert in Brotdose herum. Ich will gar nicht wissen, wie viele Leute das Tag für Tag machen. So entkommt er mir aber nicht und so vitaminfrei schon gar nicht. Ich habe schnell ein Salatblatt aus dem Kühlschrank gerissen, einen Apfel zerlegt und ihm das untergeschoben. Das ist doch schon besser.

Bento #256 – Reiseproviant für Zwei

Schlagwörter

Brot, Ei, Rohkost, Speck

Hier gibt es  mal wieder ein großes Reise-Bento. Wer sich freitags von München aus in Richtung Norden auf den Weg (die Autobahn) macht, muss Zeit, Geduld, eine große Kanne Kaffee und „Marsch“-Verpflegung mitbringen. Alles andere handelt sich dann nur noch um Stunden im Stau. Der ist inzwischen so „normal“ geworden, dass der Verkehrsservice ihn kaum noch erwähnt. Je zeitiger man auf der Piste ist, desto besser geht’s üblicherweise voran. Unser Futterpaket muss daher vor allem als spätes Mittagessen herhalten.