Zeus sei mir gnädig – ich habe das grandiose Zwiebel-Fleisch-Schmorgericht der Griechen in einem japanischen Reiskocher (SlowCook-Programm) gekocht. Es war ein voller Erfolg. Das gab es bereits voriges Wochenende zusammen mit Fladenbrot, hmmmm [schleck]. Und wer am Wochenende 1.5 l Stifado kocht, hat in der folgenden Arbeitswoche was Feines in der Futterdose. Wenn das Fladenbrot aufgefuttert ist, kann man den Reiskocher ja damit beschäftigen, Kritharaki (Risoni, Reisnudeln) zu kochen, während man sich selbst auf’s Sofa hockt 😉 Auch das hat ER mit Bravour erledigt.
Bento #201– Griechisches Stifado
26 Sonntag Feb 2012
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Einfach Bento 