Ganz simpel. Auch solche einfachen Brotzeiten haben es im Urlaub in die Dose geschafft und haben ihren Zweck erfüllt. Man muss sich ja nicht immer endlos verspielen…
Bento #360 – Italia (4)
19 Dienstag Jul 2016
Posted Bento
in19 Dienstag Jul 2016
Posted Bento
in28 Dienstag Okt 2014
Posted Anfänger, Bento, mediterran, omnivor, Reste aufpeppen
inJa, was ess‘ ich heute zum Mittag? Diese Frage stellt sich tagein und tagaus. So schön es ist, von zu Hause aus arbeiten zu können − eine Kantine wäre gelegentlich von Vorteil… So stehe ich eben Tag für Tag vor der Aufgabe, auf die Schnelle ein Mittagessen zaubern zu müssen − und zwar bisschen fix, denn die Arbeit ruft. Heute ist mir dazu überhaupt nix Gescheites eingefallen, lauter Kleinreste im Kühlschrank und sonst kein Plan. Eigentlich schreit das regelrecht nach Bento, aber mir wollte nicht so recht einfallen, wie man aus den doch recht bunt zusammen gewürfelten Resten ein geschmacklich zusammen passendes Essen machen kann. Na, es hat doch noch geklappt ;-).
27 Donnerstag Mär 2014
Dieses Brot-Bento ist wieder ein schönes Beispiel, wie man auch mit annähernd leerem Kühlschrank ohne irgendwelche extravaganten Zutaten ganz schnell zu einem leckeren Abendbrot für unterwegs kommt.
Von hinten
Aufwand: 10 min
17 Dienstag Apr 2012
Posted Anfänger, Bento, crossover, Einfrieren, omnivor
inHier noch ein Bento aus der vorigen Woche (das letzte Osterei…). Es geht mal wieder quer durch die Küchen aller Länder – und quer durch Kühlschrank und Gefrierer. Im Prinzip ist nichts so recht da, woraus man ein Gericht der deutschen Küche kochen könnte, aber für ein leckeres Bento reicht es allemal.
27 Donnerstag Jan 2011
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Und weiter geht’s … wir haben jetzt ein paar Bentos in der Foto-Reserve 😉 Hier zwei fast identische Bentos aus der Vorwoche:
15 Samstag Jan 2011
03 Montag Jan 2011
Ein schnelles Bento aus dem Vorrat: In der hinteren (größere) Schale ist Auberginengratin (zum Heißmachen) mit Kräuterdekoration. Die vordere Schale beinhaltet Stangensellerie und Paprikastreifen mit einem Joghurt-Dip, gebratene Würstchen, Maiskörner und Cocktailtomaten als Lückenfüller.
Aufwand: ca. 10 min + Abkühlzeit für die Würstchen.
13 Montag Dez 2010
Posted Bento, Bento-Vorrat, crossover
in29 Montag Nov 2010
Schlagwörter
Wir wollen für ein verlängertes Wochenende verreisen. Da ist es eine gute Idee, für die lange Fahrt (500 km) Proviant einzupacken. Also werden die unvermeidlichen Reste im Kühlschrank in ein Bento verwandelt – was fehlt, steuert der Gefriervorrat bei.
Eingepackt sind (im Uhrzeigersinn von oben beginnend): Gemüsestäbchen, Paprikastreifen gelb/roh und Peperoniringe, Samosas, Oliven, Blumenkohlsalat, gebratene Würstchen (Octodogs auf den Kopf gestellt), Cocktailtomaten.
27 Montag Sept 2010